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民国时期，在江南的一处交通要道旁有一家旅馆。店东生性贪婪，为人尖刻，没少让街坊邻居在背面戳脊梁骨。俗话说“店大欺客，奴大欺主”。仗着旅馆的地理位置好，不愁没客人，店东对一般的客人总是冷嘲热讽，没什么好脸色。但是，每逢有钱的客商前来住店，店东不只笑脸相迎，还亲身把盏敬酒，为客商接风洗尘。
有一天，有位宁波来的客商住进了这家旅馆。晚上吃饭时，店东特意端了一壶酒来向他敬酒。这位客商足不出户，听说过不少黑店在酒中下毒谋财害命的事。所以，他对店东无缘无故来敬酒心存疑虑，一再推托，一直不愿喝。店东看出了他的心思，所以先给自己倒了一杯，端起酒杯来一仰而尽，然后又给他倒了一杯。这次客商觉得再不喝就有些过意不去了，只好勉为其难地把酒喝了下去。没想到当天夜里客商就不明不白地死了，店东悄悄地掩埋了他的尸身。至于客商身上的金钱，自然是尽数落入的店东的腰包。其实不只这位宁波客商，还有不少有钱的客商也都在这家旅馆奥秘失踪了。
几个月后，旅馆里又住进来一位来自京城的大客商。这人穿着富丽，穿皮鞋，戴洋表，很有气派，出手也大方。见到这样的客人，店东自然是喜不自禁，又亲身前来敬酒。店东故技重施，自己先喝一杯，然后再给客商倒了一杯。这次，客商却是没有推托，但是他在喝酒之前先吃了口菜，放筷子的时分不小心把酒杯碰倒了，杯里的酒自然是洒的一点不剩。客商一边抱歉，一边反客为主一把抄起酒壶，连倒了两杯酒，自己先喝了一杯，然后将另一杯推到店东面前。店东连连推托，说什么也不愿喝。客商大声喝道：“难道酒里有毒不成!”说罢，从腰间拔出手枪，指着店东的脑袋，说：“你要是不喝，我现在就一枪崩了你。”
店东吓得面如土色，赶忙跪地求饶。客商冷笑一声，说道：“别以为我不知道你耍的什么花招，这把酒壶名叫两心壶，壶内有两个内胆，只需把握倒酒的窍门，就能够为所欲为的倒出两种不同的酒来。我说得没错吧？两心壶又叫良知壶，你抚躬自问，你还有没有一点良知？”
本来，那个宁波客商失踪之后，家里四处寻找未果，花重金从京城请来了一位有名的侦察。侦察一路清查，到这家旅馆断了头绪，他置疑宁波客商的失踪跟这家旅馆脱不了关连，所以化装成一位巨贾住了进来……
在评书、小说和影视中，咱们常常能够正常的看到一个酒壶能倒出两种酒，一种是有毒的，另一种是无毒的。在上一年热播的电视剧《甄嬛传》中，毒死十七阿哥的毒酒便是放在这种酒壶里的。
实际上，能倒出两种酒的酒壶不只真的存在，并且还不止一种。有一种叫做转芯壶的铜酒壶，壶的颈部和壶的腹部是离隔的，隔板上有一个小孔。酒壶的腹部又分为两个空间，能够别离装上不同的酒。壶的颈沿能够滚动，并带动小孔旋转，小孔移到那一边，那一边的酒就能够流出来。这种酒壶结构很杂乱，存世较少。
还有一种名为良知壶（又叫两心壶、阴阳壶、天地壶等）的瓷壶，也能倒出两种酒来。这种酒壶市场上很简单买到，它的壶体造型是一个老寿星,壶里有两个互不相通的内胆。两个注水口一个设置在寿星拐杖下端，另一个在寿星肩头悬挂的酒葫芦上。它是依据大气压原理制成的，酒壶里没有一点活动的部件。倒酒的时分，用手指堵住其间一个注水口，因为大气压的效果，从这个注水口灌进去的酒就流不出来。
怎么样，这种酒壶奇特吧？更奇特的还在后边，使用化学的办法，咱们我们能够让同一个酒壶接连倒出6种不一样的色彩的“酒”来。
维生素C溶液、饱满硫化钠溶液、饱满苯酚溶液、5％的硫溶液、40％的氢氧化钠溶液、2％的硝酸银溶液和10%的氯化铁溶液。
1.制造2%的维生素C溶液、饱满硫化钠溶液、饱满苯酚溶液、5％的硫溶液、40％的氢氧化钠溶液、2％的硝酸银溶液和10%的氯化铁溶液别离装入试剂瓶和酒壶中。
2.别离向玻璃杯中各参加上述溶液1毫升，因为这些溶液都是无色的，量又少，所以玻璃杯看上去像是空的。
3.再往茶壶中倒入多半壶氯化铁溶液，然后顺次倒入前面准备好的玻璃杯中，留意仔细观察现象。
同一种溶液倒入不同的杯子后，居然变成了不一样的色彩的液体，有的像咖啡，有的像红酒，还有的像橙汁。尽管看上去很诱人，不过，这“饮品”都是化学反响生成的，绝对不能去尝哦！
氯化铁溶液自身是黄棕色，有点像浓茶。遇到氯化铁时，维生素C与它产生反响生成蓝色物质，硫与它反响生成赤色物质，硝酸银与它反响生成乳白色物质，苯酚与它反响生成紫色物质，硫化钠与它反响生成乳黄色物质；氢氧化钠与它反响生成红棕色物质。这些生成物与氯化铁溶液自身谐和后，就变成了各式各样的“饮品”。
