饲料中的赖氨酸有什么作用？

　　赖氨酸是人体必须的氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫力，并有提高中枢神经系统组织功能的作用。据世界卫生组织WHO和联合国粮农组织（FAO）公布的数据显示，人体每公斤体重必须赖氨酸日需要量，婴幼儿是103MG/毫克，儿童为60MG/毫克，成人为12MG/毫克。

　　婴幼儿对L－赖氨酸的需要量是成人近10倍，这一时期补充足够的L－赖氨酸才能保证婴儿体内各种器官的健康发育，以奠定良好的体格和智力基础。L－赖氨酸不仅显著提高机体对蛋白质的吸收利用，也帮助其它营养物质（如：钙、铁、锌、维生素等）的吸收，同时它还参与胰腺中各种消化酶的合成，增加胃液分泌，提高食欲，有效解决婴幼儿厌食、挑食及营养不良。

　　可以说长高的秘密很大一部分在于赖氨酸，小孩子对赖氨酸的需求量是很大的，但是简单的饮食难以补充足够的赖氨酸。按照我们中国的饮食习惯来说，就单吃，是真的不够，我们中国人平时吃东西摄入的蛋白质主要来来源于谷物，但是谷物类的赖氨酸较少，所以孩子如何不长个，补充含有赖氨酸的保健品确实很有必要。

　　来自澳大利亚的bio island赖氨酸咀嚼片，你可以考虑下。这是一款青少年助成长赖氨酸咀嚼片，是专门针对青少年和青年设计的营养补充助成长的产品。能够促进孩子健康成长，支持钙的吸收，协助完善免疫系统功能，我表弟就在吃这个，12岁了，生长发育不如别的孩子

　　1、日粮蛋氨酸水平对蛋鸡产蛋中后期产蛋率有显著影响(p0.01),随蛋氨酸水平增加，产蛋率均出现先升后降的趋势，蛋氨酸水平为0.33%时,产蛋率表现最好.日粮赖氨酸水平对蛋鸡产蛋率没有影响(p0.05)，但高水平的赖氨酸有提高产蛋率的趋势.日粮蛋氨酸及赖氨酸对产蛋率的影响具有交互效应(0.01p0.05)，蛋氨酸0.33%与赖氨酸0.65%组合产蛋率最好。

　　3、日粮蛋氨酸水平对蛋鸡产蛋中后期采食量没有影响(p0.05)，日粮赖氨酸水平对蛋鸡产蛋中后期采食量有显著影响(0.01p0.05)。

　　4、日粮蛋氨酸水平对蛋鸡血清总蛋白有影响(0.01p0.05)，蛋氨酸0.33%组血清总蛋白明显高于蛋氨酸0.38%及0.43%组(0.01p0.05)，日粮赖氨酸水平对蛋鸡血清总蛋白无影响(p0.05)，日粮蛋氨酸、赖氨酸水平对蛋鸡中后期产蛋性能具有明显的影响。

　　赖氨酸对人体具有多种功能，因为它是许多蛋白质所需的组成部分，而这些蛋白质则为人体多种功能运作所需。

　　并没有特定的RDA限制. 一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸，如肉类、乳制品和豆类。

　　宝宝所需要的氨基酸有20多种，其中大部分氨基酸宝宝能够自己制造，但有9种氨基酸必须从食物中获得，它们被称为“必需氨基酸”，赖氨酸就是其中的一种。

　　而在9种必需氨基酸中，宝宝对赖氨酸的需要量最多，因此赖氨酸被称为“第一必需氨基酸”。

　　一般来讲蛋白质的合成主要取决于食物中必需氨基酸含量的多少，以及它们之间的比例是否合适。

　　在构成蛋白质的各种氨基酸中，赖氨酸的需要量最多，如果食物中它的含量不足，蛋白质的利用就会受影响。

　　要不要补充赖氨酸 我国以稻米为主食，这使得宝宝的蛋白质主要来自于谷物，而谷物蛋白质中赖氨酸的含量较少。

　　赖氨酸的摄入不足，会使其他几种氨基酸的吸收、利用受到限制，从而影响蛋白质的合成。

　　所以，长期缺少赖氨酸会使宝宝生长停滞、反应淡漠、面色苍白、皮肤粗糙、肌肉松弛、抵抗力降低，严重时还会影响宝宝的智力发育。

　　因此，在以谷物为主要原料的食品（如米粉、宝宝饼干）中添加适量的赖氨酸，或服用一些赖氨酸补充剂，可以显著地提高宝宝对食物中蛋白质的合成和利用，从而促进宝宝的生长发育。

　　赖氨酸吃得越多越好吗 在适当的时候补充适量赖氨酸确实能促进宝宝的生长发育，但也并非吃得越多越好。

　　有专家做过实验，如果长期大剂量地补充赖氨酸，不仅会降低宝宝的食欲，还会使他出现手足痉挛、生长停滞等现象，对他的健康造成严重影响。

　　否则，对宝宝的健康极为不利：一是会抑制宝宝肝脏中赖氨酸的活力，造成血氨浓度增高和脑细胞脱髓鞘，表现为肝脏肿大、四肢痉挛、生长发育停滞等；二是过量的赖氨酸会在肠道中干扰其他氨基酸的吸收，从而影响蛋白质的合成。

　　也有少数宝宝因先天缺少分解赖氨酸的酶，会因补充赖氨酸而引起血中游离赖氨酸增多，造成严重的智力障碍。

　　一般而言，动物性蛋白质中的赖氨酸含量较高，氨基酸的种类和比例更符合宝宝的需要。

　　上海第二医科大学附属新华医院 又—— 赖氨酸的作用 赖氨酸是人和动物的必需氨基酸之一，虽然植物蛋白含有少量的赖氨酸，但不能满足人和动物的需要。

　　目前，赖氨酸生产菌的发酵水平已经达到100g/l以上，微生物发酵法成了赖氨酸工业化生产的惟一方法。

　　赖氨酸具有满足动物需要、促进动物生长、改善氨基酸平衡、提高饲料利用率、节约蛋白质资源的作用。

　　如在饼粕类饲料中添加限制性氨基酸，可以替代鱼粉，从而降低了饲料成本，并可改善肉的品质，例如添加赖氨酸能改善屠体质量，提高瘦肉率。

　　赖氨酸具有满足动物需要、促进动物生长、改善氨基酸平衡、提高饲料利用率、节约蛋白质资源的作用。可提高植物蛋白质及其饲料的营养价值，有利于开发蛋白质饲料资源。

　　如在饼粕类饲料中添加限制性氨基酸，可以替代鱼粉，从而降低了饲料成本，并可改善肉的品质，添加赖氨酸能改善屠体质量，提高瘦肉率。

　　赖氨酸在体内发挥着重要的生理功能，其缺乏将直接或间接影响动物的生长、繁殖和发育。赖氨酸是合成体蛋白不可缺少的成分，在酶蛋白、生殖细胞、骨骼肌及血红蛋白等的形成中具有非常重要的作用，同时也是某些多肽激素的组分之一；赖氨酸参与体内能量代谢过程，是生酮氨基酸之一，当体内缺乏碳水化合物时，可被分解为葡萄糖或酮体来提供能量；赖氨酸也是酯代谢中肉毒碱的前体物质，在脂肪代谢中发挥着重要的生理作用。

　　1.8周龄至出栏上市配方：玉米60.7%、麸皮12.8%、豆粕13.2%、棉籽饼3.5%、菜籽饼3.5%、鱼粉3.5%、石粉0.4%、骨粉1.6%、食盐0.3%、预混料1.0%（含维生素与微量元素等。买市售肉鸭预混料）。或玉米65.7%、小麦麸5.0%、豆粕18.70%、棉籽饼2.0%、菜籽粕4.0%、贝壳粉1.2%、骨粉1.75%、DL-蛋氨酸0.15%、L-赖氨酸0.2%、食盐0.3%、预混料1.0%。

　　①鱼粉4%、豆粕17.5%、麸皮4.3%、玉米39.34%、米糠4.49%、次粉20.29%、添加剂10%（包括每公斤料中加硫酸铜0.043克（含10ppm铜）硫酸亚铁0.373克、硫酸锌0.48克（100ppm）、硫酸锰0.212克（65ppm）、碘、硒、钴用量同上、石粉10.5克、磷酸氢钙19.4克即1.94%盐1.9克、维生素0.2克、氯化胆碱0.1克、蛋氨酸1.8克、防霉剂酌加。如消弗者垚欢玉米黄色料，可加柠檬黄着色剂120—150ppm.。）本方含代谢能2.6兆卡/么斤、粗蛋白17.5%、钙0.72%、磷0.927%。或油枯3%、玉米44.87%、米糠5.53%、豆粕16.07%、麸皮14.53%、肉粉1%、次粉5%、添加剂10%、（包括蛋氨酸0.269%、赖氨酸0.21%、磷酸氢钙0.43%、石粉8.5%其它同上。（本方含代谢能2.659兆卡/公斤、CP16.5%、CF5.5%、钙3.0%、磷0.72%、赖氨酸1.0%、含硫氨基酸0.74%。本方效果好）②肉粉2%、酵母粉3.5%、豆粕15%、油枯3%、王米31.4%、麸皮5%、酒糟5.1%、次粉25%、石粉7.13%、磷酸氢钙0.43%、赖氨酸0.2%、蛋氨酸0.269%、盐0.35—0.4%、其它同上。

　　赖氨酸主要用于猪,亦可用于家畜和犊牛,饲料中的一般添加量为0.1%-0.2%.它具有增强畜禽食欲,提高抗病能力,促进外伤治愈的作用,是合成脑神经及生殖细胞,白质及血红蛋白的必需物质.目前随着配合饲料的增加,势必使L-赖氨酸也会神速...

　　赖氨酸在饲中是非常重要的原材料，因为。蛋白质含量中主要是以氨基酸组成的，而其中需要量大是赖氨酸，往往正常原材料中都缺少赖氨酸，饲料中赖氨酸不足须必会影响其它氨基酸的吸收利用，只有满足了赖氨酸的平衡才能使饲料利用率达到最佳，促进动物生长发育。

　　饲养标准推荐仔猪赖氨酸需要量为1.0%(5～10kg)和0.75%(10～20kg)，分别占日粮总蛋白质的4.5%和4.1%。目前国内研究表明，8～20kg仔猪赖氨酸的需要量为0.84%～1.2%，与蛋白质的比例为5.2%～6.0%。

　　除英国的标准较高外，其他各国对生长肥育猪赖氨酸需要量的推荐值相似，生长期约为0.7%，肥育期为0.6%。Peters(1995)研究了生长猪(20～35kg)日粮中添加赖氨酸和色氨酸的效果，结果赖氨酸为0.6%，色氨酸为0.15%时最佳。

　　饲料中的氨基酸是动物生长和发育所必需的营养物质。其中之一，赖氨酸（Lysine）是最为重要的一种氨基酸之一。它在动物的生长和代谢过程中发挥着至关重要的作用。那么问题来了，饲料中赖氨酸应该控制在什么水平合适呢？本篇文章将探讨这个话题，并为您提供一些有用的信息。

　　赖氨酸是一种必需氨基酸，意味着它不能被动物自身合成，必须通过饲料来获得。赖氨酸在动物体内发挥着多种重要的功能和作用：

　　促进蛋白质合成：赖氨酸是蛋白质合成的关键氨基酸之一，它参与了肌肉、组织和骨骼的构建和修复过程。

　　提高饲料转化率：饲料中添加适当比例的赖氨酸可以提高动物对饲料的利用率，减少浪费，降低饲养成本。

　　增强抗应激能力：赖氨酸有助于调节动物的应激反应，增强机体的应对能力，提高免疫力。

　　促进动物生长发育：适量的赖氨酸可以促进动物的生长发育，提高体重增加速度和饲养周期。

　　在确定饲料中赖氨酸的合适含量时，需要考虑多个因素，包括动物的种类、生长阶段、性别、体重、环境条件等。以下是一些常见动物赖氨酸建议含量的参考值：

　　：对于生长期的猪，推荐赖氨酸含量为0.90%至1.00%。对于育肥猪，赖氨酸含量可以适当降低至0.60%至0.80%。

　　：对于肉鸡，赖氨酸的建议含量在0.85%至0.90%之间。对于蛋鸡，建议含量为0.80%至0.85%。对于种禽，建议含量为1.00%。

　　：对于奶牛，赖氨酸含量应在1.80%至2.00%。对于绵羊和山羊，建议含量为1.50%至1.70%。

　　需要注意的是，上述数值仅为参考值，针对不同品种和生长阶段的动物，具体的赖氨酸含量还需要根据实际情况进行调整。

　　为了满足动物对赖氨酸的需求，饲料中需要添加一定量的赖氨酸。赖氨酸可以来自不同的来源：

　　：天然蛋白质是赖氨酸的主要来源之一，饲料中的鱼粉、肉骨粉、豆粕等都含有一定量的赖氨酸。

　　：合成赖氨酸是以纯化的形式加入饲料中的，它可以提供高纯度和稳定的赖氨酸。合成赖氨酸的优点是可以灵活调节赖氨酸的含量，满足不同动物的需求。

　　：一些其他氨基酸也可以转化为赖氨酸，例如硫氨酸和异亮氨酸。因此，在调整饲料中赖氨酸含量时，还可以考虑其他氨基酸的含量。

　　：合成赖氨酸是最直接的方法，可以根据需要精确调节赖氨酸的含量，确保动物得到足够的赖氨酸。

　　：选择富含赖氨酸的原料可以降低对合成赖氨酸的依赖程度，例如添加鱼粉、肉骨粉等富含赖氨酸的原料。

　　：根据动物的需求和饲料原料的特点，合理设计饲料配方，使赖氨酸含量能够满足需求。

　　需要强调的是，调整饲料中赖氨酸含量时需要谨慎操作，应根据动物的需求和实际情况做出合理的调整。

　　赖氨酸作为一种重要的必需氨基酸，在饲料中起着关键的作用。通过控制饲料中赖氨酸的含量，可以提高动物的生长发育速度，改善饲料利用率，增强抗应激能力等。在确定饲料中赖氨酸的合适含量时，需要综合考虑动物的种类、生长阶段等因素，并通过添加合成赖氨酸、选择适当的原料等方法来实现。希望本篇文章对您了解饲料中赖氨酸的合适含量有所帮助。