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今日导读:多方回应某烘焙品牌门店面包柜老鼠乱窜;食品中吃出异物 上海这家食品企业被罚5万;宗馥莉再接手娃哈哈旗下3家公司(2024年11月11日)
今日导读:良品铺子藕粉酸辣粉重新开卖;与辉同行直播间下架烧卖;欧盟通报我国香港地区出口鱼油不合格(2024年11月8日)
进出口食品一周(11.4-11.8)看点2024年10月份美国FDA拒绝进口我国食品情况(10月汇总) 我国新鲜柿子出口俄罗斯遭拒
今日导读:2024年前三季度共有3035批次不合格食品未准入境;男子称买到提前十天的豆浆 涉事企业回应;我国产锅巴在加拿大被召回(2024年11月7日)
【汇总】2024年前三季度共有3035批次不合格食品未准入境,同比增长78.95%
今日导读:富硒鸡蛋商家回应被指虚假宣传;三亚一海鲜店8天短斤缺两9次被罚50万;美国对我国出口软糖实施自动扣留(2024年11月6日)
今日导读:各方回应知名休闲食品品牌“配料表造假”;成都一火锅店回收底油再给顾客食用;王海打假董宇辉带货富硒鸡蛋 各方回应(2024年11月5日)
今日导读:高校食堂被曝售卖过期食材 各方回应;打假网红曝光知名零食品牌造假,企业回应;三只羊已全额缴纳罚款(2024年11月4日)
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上海市2024年度“科学技术创新行动计划”农业科学技术领域拟立项项目公示 涉及食品领域这些项目
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中国农大食品学院季俊夫副教授在利用豌豆2S蛋白多肽“最少壁材”构建辣椒素肠粘液渗透型递送体系方面取得新进展
合共判赔160余万元!广东消委会剑指假酒制售,两宗惩罚性赔偿公益诉讼胜诉!
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市场监管总局办公厅关于印发《婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南》的通知
重庆市市场监督管理局关于1650批次食品安全抽检情况的通告(渝市监通告〔2024〕27号)
市场监管总局关于发布《特殊医学用途配方食品注册临床试验现场核查要点及判定原则》的公告(总局公告2024年第48号)
北京市公安局关于对《北京市公安局关于印发环境食品药品安全管理行政处罚裁量基准(2024年版)的 通知(征求意见稿)》公开征集意见的公告
山东省畜牧兽医局关于开展2024年畜产品质量安全检验测试的机构飞行检查的通知
贵州省人民政府办公厅关于快速推进肉牛产业高水平发展的实施建议(黔府办发〔2024〕13号)
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2024年第62期)
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中国农大资环学院杨晓光教授团队与经管学院樊胜根教授团队合作揭示饮食结构变化在全球气候平均状态随时间的变化对粮食安全影响评估中的重要作用
中国农业大学植保学院周欣、张雪团队在解析蜜蜂肠道菌调控宿主能量代谢方面取得突破性进展
中国农业大学植保学院朱旺升团队揭示玉米ZmLecRK1-ZmBAK1模块的广谱抗病分子机制
中国农业大学动科学院曹志军教授团队揭示奶业生产系统中微生物组和毒力因子基因的特征及潜在传播途径
上海市2024年度“科学技术创新行动计划”农业科学技术领域拟立项项目公示 涉及食品领域这些项目
农业绿色发展科学与工程团队提出基于作物模型与机器学习的格网化冬小麦产量估算模型
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欧盟评估枯草芽孢杆菌DSM 33862和布氏乳杆菌DSM 12856作为所有动物青贮饲料添加剂的安全性和有效性
欧盟评估粪肠球菌ATCC 53519和粪肠球菌ATCC 55593作为所有动物青贮饲料添加剂的有效性
欧盟评估阿舒假囊酵母CCTCCM 2019833 生产的维生素B2作为所有动物饲料添加剂的安全性
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近日,食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心胡小松、陈芳、季俊夫课题组在美国科学促进会(AAAS)期刊《Biomaterials Research》上发表题为《天然胃肠道稳定的豌豆2S蛋白多肽“最少壁材”及其对小肠粘液物理屏障渗透性的影响》。
近日,中国农业大学植物保护学院周涛团队在《科学进展》(Science Advances)杂志上发表了研究论文,揭示了玉米剪接因子ZmU2AF65B调控mRNA监测通路及其被病毒蛋白阻遏的机制。
近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、速食、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果...
近日,环境学权威期刊《危险材料杂志》(Journal of Hazardous Materials)在线发表了我校动科学院曹志军教授团队的研究论文《宏基因组学揭示奶业生产系统中微生物组和毒力因子基因的特征及潜在传播途径》,探究了在奶业生产系统中不同生态位的毒力因子基因的特征及...
奶粉作为婴幼儿的重要口粮,科学冲调最重要。量杯、勺子、奶粉……每个宝宝都期待着这杯营养满满的“魔法水”,新手爸妈跟着疾控君一起学习这项必备的实验技能吧!
乳业是关乎国计民生的重要产业,近年来,整个行业的数智化水准不断提升纷纷按下“快进键”,内蒙古作为我国奶业振兴的“主战场”和确保乳品质量安全的“主阵地”奶牛存栏、牛奶产量、乳制品产量均居全国首位。目前,全区有年销售500万以上乳制品企业83家,加工能力12...
在炎炎夏日的海滩边稍作休憩,本应是消费的人享受美食与美景、放松心情的绝佳时刻。然而,某些商家的不法行为给消费者的愉快体验蒙上了一层阴影。
近日,《自然》(Nature)旗下期刊《通讯·地球与环境》(Communications Earth & Environment)在线发表了我校资环学院杨晓光教授团队与经管学院樊胜根教授团队的合作研究论文《饮食结构变化在气候平均状态随时间的变化对粮食安全影响评估中的及其重要的作用》,该论文立足大食物观,通过...
近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、速食、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果...
2024年11月11日热点信息:多方回应某烘焙品牌门店面包柜老鼠乱窜;市监回应良品铺子被举报配料表造假;食品中吃出异物 上海这家食品企业被罚5万;罗永浩吐槽餐厅不标明预制;宗馥莉再接手娃哈哈旗下3家公司;欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2024年第45...
为进一步规范肉类市场经营秩序,确保肉类产品质量安全,切实保障人民群众饮食安全,近日,甘州区北街市场监管所开展了肉类产品专项检查。
为切实解决无堂食外卖店的食品安全问题,规范市场秩序,保障公众饮食安全,同时为持续优化营商环境,甘州区西街市场监管所对辖区无堂食外卖店开展检查。
近日,食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心胡小松、陈芳、季俊夫课题组在美国科学促进会(AAAS)期刊《Biomaterials Research》上发表题为《天然胃肠道稳定的豌豆2S蛋白多肽“最少壁材”及其对小肠粘液物理屏障渗透性的影响》。
近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、速食、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果...
据美国联邦公报消息,2024年11月8日,美国农业部动植物卫生检验局(APHIS)发布2024-25667号文件,批准进口危地马拉新鲜哈斯鳄梨。
2024年11月11日,据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局阿穆尔州分局消息:该分局官员在对进口自中国的重约533公斤的猕猴桃实施植物检疫并对样本做实验室检测的过程中,在样本中检出检疫性有害生物:桑白盾蚧。
据农业农村部监测,11月11日“农产品批发价格200指数”为123.24,比上周五下降0.92个点,“菜篮子”产品批发价格指数为124.74,比上周五下降1.05个点。
外媒11月10日消息:截至2024年11月8日当周,全球油籽价格在植物油市场火爆上涨的引领下走强。特朗普再次当选美国总统虽然引发未来贸易战担忧,但是在他明年1月份上任之前,短期需求可能保持强劲,潜在关税战对美国农产品出口的影响可能要到明年夏季才会体现;美国未...
近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、速食、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果...
内蒙古牛羊产业以其地大物博的优势正蒸蒸日上,成为内蒙古的重要支柱产业。内蒙古作为我国重要的农畜产品生产基地,享有 “粮仓”“肉库”“奶罐” 等美誉。在这里,全国 5.7% 的粮食、15% 的牛羊肉、19% 的牛奶产自内蒙古。2023 年,内蒙古主要肉类产量 285.4 万吨...
2024年11月11日热点信息:多方回应某烘焙品牌门店面包柜老鼠乱窜;市监回应良品铺子被举报配料表造假;食品中吃出异物 上海这家食品企业被罚5万;罗永浩吐槽餐厅不标明预制;宗馥莉再接手娃哈哈旗下3家公司;欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2024年第45...
2024年11月6日,日本消费者厅发布235110006号咨询文件,拟制修订部分食品中喹富马林(quinofumelin)等农兽药的最大残留限量。
为进一步规范肉类市场经营秩序,确保肉类产品质量安全,切实保障人民群众饮食安全,近日,甘州区北街市场监管所开展了肉类产品专项检查。
为进一步加强检验测试的机构管理,规范检验测试行为,强化事中事后监管,拟于近期开展2024年畜产品质量安全检验测试的机构飞行检查。有关事项通知如下。
近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、速食、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果...
市场上常见的咖啡豆种主要有阿拉比卡(Arabica)和罗布斯塔(Robusta)两大品种,它们是目前种植最广泛且具备极其重大经济价值的咖啡豆类型[1]。阿拉比卡因其多样的风味和香气而成为精品咖啡的首选,而罗布斯塔则因其强大的抗病能力、较高的含量以及相比来说较低的成本...
近日,市场监管总局发布《特殊医学用途配方食品注册临床试验现场核查要点及判定原则》(以下简称《核查要点》),进一步规范特殊医学用途配方食品注册临床试验核查工作,统一临床试验现场核查标准,提高注册临床试验核查工作质量。
2024年11月11日热点信息:多方回应某烘焙品牌门店面包柜老鼠乱窜;市监回应良品铺子被举报配料表造假;食品中吃出异物 上海这家食品企业被罚5万;罗永浩吐槽餐厅不标明预制;宗馥莉再接手娃哈哈旗下3家公司;欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2024年第45...
11月8日,江苏省市场监督管理局发布2024年第28期通告,检出冷冻饮品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、糕点、食用农产品、食糖、水产制品、酒类和蔬菜制品等9大类食品24批次样品不合格。
近日,中国热科院香饮所加工与工程技术探讨研究团队在脂质组学揭示提取方法对烘焙咖啡油脂质组成研究方面取得新进展。
近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、速食、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果...
今年上半年,广东省消委会针对相关不法商家生产、销售假冒知名品牌注册商标假酒的行为依法提起两宗消费民事公益诉讼。近日,揭阳市中级人民法院、中山市中级人民法院先后对两宗诉讼作出生效判决,支持省消委会提出的支付惩罚性赔偿金共计162.85万元,并在省级以上媒...
当今中国,正跨步在消费新时代的入口,人口迭代、科技巨变、消费升级以及经济周期、产业周期和消费周期的多重叠加,给产业和公司能够带来巨大挑战,同时也带来前所未有的逆袭机遇。
十点播报 酒类消费价格环比增长0.6%;高端黄酒分级及评分标准发布;Innova发布餐饮十大趋势。
11月8日,江苏省市场监督管理局发布2024年第28期通告,检出冷冻饮品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、糕点、食用农产品、食糖、水产制品、酒类和蔬菜制品等9大类食品24批次样品不合格。
由Future Marketing主办,上海食品协会、重庆市冷冻食品行业协会、河南食品工业协会、合肥食品产业协会、福建酒类流通协会等战略支持的餐饮&酒品牌数字生态大会于2024年10月在上海成功举办。作为行业优秀企业代表,哔哩哔哩受邀参与论坛,分享了B站的人群洞察,...
近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、速食、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果...
11月8日,江苏省市场监督管理局发布2024年第28期通告,检出冷冻饮品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、糕点、食用农产品、食糖、水产制品、酒类和蔬菜制品等9大类食品24批次样品不合格。
据世界动物卫生组织(WOAH)消息,2024年11月8日,日本农林水产省向WOAH报告称,日本发生一起牛结节性皮肤病疫情。
阿根廷经济部农业、畜牧业和渔业秘书处报告称,今年1月至9月,阿根廷牛肉出口总量为699987吨,出口总额为21.22亿美元,创下近57年来的最高纪录。
2024年11月04日-11月10日饮食业舆情信息有:知名休闲食品品牌被指“配料表造假”事件;四川蓬安通报“城北中学学生呕吐腹泻”;成都一火锅店回收底油再给顾客食用;王海打假董宇辉带货富硒鸡蛋 各方回应;三亚一海鲜店8天短斤缺两9次被罚50万;与辉同行直播间下架...
作为亚太地区颇具规模的大健康产业博览会,以“促进大健康行业发展,为健康世界贡献力量”为主题,展会囊括全世界内的大健康产业链上下游,以全产业链、全题材为鲜明特色,汇聚营养品及滋补品、生态农产品及绿色食品、健康管理及康复医疗、小型家庭医疗设施、生物...
为督促餐饮服务企业、集中用餐单位食堂落实食品安全主体责任,逐步提升食品安全管理人员管理能力,市局组织人员参加省局举办的2024年餐饮服务食品安全管理能力提升公益网络培训,全市共计1660余人参加。
10月24日,锶与营养健康论坛暨富锶产业科学技术创新联盟成立大会在四川成都召开。国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山出席会议并作特邀报告,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强出席会议并作专题报告,农业农村部食物与营养发展研究所副所长王济民出席会议并致...
近日,中国农业科学院农产品加工所食物营养与功能性食品创新团队探究了四种青稞蛋白对青稞淀粉的老化及体外消化特性的影响,相关研究成果发表在国际食品期刊《Food Chemistry: X》(JCR一区,IF=6.5)上。
近日,中国热科院加工所食品加工研究室在菠萝果醋加工应用基础研究上取得新进展,研究人员使用自主发酵装置和醋酸菌Acetobacter pasteurianus CGMCC 1.41进行菠萝果醋中试发酵,考察菠萝果醋在醋酸发酵过程中香气、味道和抗氧化性质的变化。
研究表明,每天摄入约25-30克膳食纤维有助于维持肠道健康。然而,由于现代饮食结构中膳食纤维量不足,导致便秘等健康问题频发。
2024年11月8日,欧盟食品安全局就一种α-淀粉酶(α-amylase)的安全性评价发布意见。
2024年11月11日热点信息:多方回应某烘焙品牌门店面包柜老鼠乱窜;市监回应良品铺子被举报配料表造假;食品中吃出异物 上海这家食品企业被罚5万;罗永浩吐槽餐厅不标明预制;宗馥莉再接手娃哈哈旗下3家公司;欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2024年第45...
据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2024年11月8日,法国通过RASFF通报本国出口奶酪不合格。
据欧盟官方网站消息,在2024年第45周通报中,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报中国食品及相关这类的产品有2例。
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2024年11月8日热点信息:良品铺子藕粉酸辣粉重新开卖;与辉同行直播间下架烧卖;汉堡王福建连关10家店;昆明臭肉事件学校再被处罚:违反生活饮用水卫生监管办法;宗馥莉接任后首次召开全国销售会议;欧盟通报我国香港地区出口鱼油不合格;我国出口番茄被检出检疫性有...
2024年11月6日,日本消费者厅发布235110006号咨询文件,拟制修订部分食品中喹富马林(quinofumelin)等农兽药的最大残留限量。
据世界动物卫生组织(WOAH)消息,2024年11月8日,日本农林水产省向WOAH报告称,日本发生一起牛结节性皮肤病疫情。
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在本周(11.4-11.8),新加坡、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面做说明。
据日本厚生劳动省消息,近日,日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报,通报显示我国7批次食品不合格。
近日,日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况,通报多批次食品及相关这类的产品不合格。
2024年11月11日热点信息:多方回应某烘焙品牌门店面包柜老鼠乱窜;市监回应良品铺子被举报配料表造假;食品中吃出异物 上海这家食品企业被罚5万;罗永浩吐槽餐厅不标明预制;宗馥莉再接手娃哈哈旗下3家公司;欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2024年第45...
澳门市政署关注韩国江原道东海市爆发高致病性H5N1禽流感,有关来自该地区及其附近的江原道三陟市的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制,对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
2024年10月,韩国食品药品安全部(MFDS)发布的中国产农林产品违规通报中,有9例冷冻红辣椒因产品中农药残留(矮壮素)超标而被通报,目前韩国对该产品中矮壮素的残留限量标准为0.01 mg/kg以下。
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香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十一月七日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指韩国江原道东海市爆发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从该地区及其附近的江原道三陟市进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。
2024年11月6日,据亚洲农业商情消息,韩国猪肉库存紧张导致价格居高不下。
近日,食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心胡小松、陈芳、季俊夫课题组在美国科学促进会(AAAS)期刊《Biomaterials Research》上发表题为《天然胃肠道稳定的豌豆2S蛋白多肽“最少壁材”及其对小肠粘液物理屏障渗透性的影响》。
据美国联邦公报消息,2024年11月8日,美国农业部动植物卫生检验局(APHIS)发布2024-25667号文件,批准进口危地马拉新鲜哈斯鳄梨。
外媒11月10日消息:截至2024年11月8日当周,全球油籽价格在植物油市场火爆上涨的引领下走强。特朗普再次当选美国总统虽然引发未来贸易战担忧,但是在他明年1月份上任之前,短期需求可能保持强劲,潜在关税战对美国农产品出口的影响可能要到明年夏季才会体现;美国未...
外媒11月10日消息:截至2024年11月8日当周,全球小麦价格大多小幅回落,黑海地区的廉价小麦出口继续统治出口市场,南半球收获季节到来也带来压力。不过美国农业部供需报告数据显示全球小麦供需形势可能偏紧,任何俄罗斯小麦出口放慢的迹象都可能提振小麦价格走高。
外媒11月10日消息:截至2024年11月8日当周,全球玉米价格持续上涨,其中芝加哥玉米期货创出四个月来最高收盘价,主要因为出口需求保持旺盛,美国农业部调低美国玉米产量预期。
俄罗斯卫星通讯社对美国统计部门数据来进行的分析结果为,今年1月至9月,俄罗斯对美国的巧克力出口额增长了2.5倍。
2024年11月4日,加拿大卫生部发布文件,批准转基因玉米品系EH913用于食品。
世界农化网中文网报道: 先正达加拿大公司将推出一款液态叶用生物刺激素 YieldON?,产品有助于提高谷物、玉米和其他中耕作物的产量。
据越南海关的统计数据,2024年10月上半月,越南查鱼对加拿大出口额达100多万美元,同比下降33%;年初至10月15日累计达3200万美元,同比增长10%。
2024年11月7日,加拿大卫生部发布 PMRL2024-23号通知,有害生物管理局拟修订多杀菌素(spinosad)在蔓越莓中的最大残留限量。
世界农化网中文网报道:近日,先正达在加拿大宣布推出其新型谷物除草剂Axial® Maxx,含有四种活性成分,包括唑啉草酯、氯氟吡氧乙酸、溴苯腈以及具有独特作用方式的氟吡草酮,可应对杂草抗性问题。该产品专为春小麦和大麦的禾本科和阔叶杂草控制设计,适用于出苗后...
2024年11月7日热点信息:2024年前三季度共有3035批次不合格食品未准入境;我国新批准建立一批生命健康领域国家标准物质;男子称买到提前十天的豆浆 涉事企业回应;燕塘乳业拟6.05亿建乳制品加工厂;紫燕食品在无锡成立食品公司;我国产锅巴在加拿大被召回;我国新鲜...
2024年10月25日,澳大利亚农业、渔业和林业部发布通知,将圣马力诺加入无口蹄疫、结节性皮肤病以及绵羊痘和山羊痘国家名单。
世界农化网中文网报道:近日,先正达在澳大利亚推广杀虫剂CHESS®,这是一款含活性成分吡蚜酮的水分散粒剂,其在防控桃蚜和抑制烟粉虱方面均表现出良好的防治效果。
世界农化网中文网报道:近期,随着草地贪夜蛾在澳大利亚农业生产中的危害日益加剧,一项创新的防治解决方案引起了业界关注。科迪华推出的Intrepid Edge®杀虫剂,凭借其独特的双重作用机制,正在为澳大利亚农户提供新的虫害防治选择。
10月21日,国家市场监督管理总局与澳大利亚农业、渔业和林业部签署《中澳有机产品认证合作意向书》。10月25日,与新西兰初级产业部签署《中新有机产品认证互认升级安排》。两份合作文件的签署有力推进了中国质量认证“走出去”,逐步扩大高水平对外开放,促进互利...
2024年10月28日,澳大利亚联邦公报网站发布F2024L01377号公告,修订澳新食品法典标准,批准阿洛酮糖作为新型食品在部分食品中使用规定,自发布之日起生效。
10月20日至27日,国家市场监督管理总局局长罗文应邀率团访问澳大利亚和新西兰,同有关部门就加强食品安全监管、婴幼儿配方乳粉注册、有机产品认证、标准化等领域务实合作进行交流。