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真相:这种观点不正确,现代工艺生产的皮蛋可以完全放心食用。传统的皮蛋通常以鲜鸭蛋为原料,用水、黄丹粉、纯碱、生石灰、食盐、红茶末和柏树枝等配制料液腌制加工制作而成。其中黄丹粉为氧化铅化合物,导致皮蛋存在“铅超标”风险。如今的皮蛋普遍采用“无铅工艺”,整个生产的全部过程都不添加含铅的物质,而是用硫酸铜、硫酸锌等替代了含铅物质。只要是正规生产厂家生产的合格产品,适量食用不会危害健康。(来源:“科普中国”微信公众号)
详情:春天,太阳这个超级大暖炉开始“发威”,而高空的空气还“赖”在“冬季模式”里,不光气温低,风还大。如果是大晴天,午后地表升温,地面附近被加热的空气像被点燃的小火箭,冲到高空和冷空气撞个正着后产生对流,就像摇晃汽水瓶一样,冷暖空气上下翻滚,完成能量交换,从而把高空的大风带到地面,就形成了春季特有的强风天气。(来源:@中国天气)
详情:近日,为深入推动“清朗·系列”专项行动,强化“自媒体”治理工作,郑州网信、公安等部门强化联动,持续在源头管控处置上加压发力,压紧压实网站平台主体责任,依法依规查处一批违法违规“自媒体”账号,大力营造安全稳定、清朗有序的网络环境。现向社会公开通报3起典型案例如下:
案例一:监测发现,自媒体账号“四十说”发布郑州市某区发生持刀伤人虚假不实信息,扰乱网络传播秩序,造成不好社会影响,郑州网信部门联合属地公安机关迅速开展落地查人处置工作,发布不实信息当事人深刻认识到自身错误,快速删除不实信息,属地公安机关依法依规对账号使用人予以行政拘留处罚。
案例二:监测发现,短视频账号“圣运片场”在重大活动举办期间,对直播评论失管漏管,造成不好影响,郑州网信部门联合属地迅速开展落查处置工作,对账号开办者进行工作约谈,经批评和法治教育,当事人深刻认识到自身错误,当场写下保证书承诺将严格做好平台账号管理,负面影响得到一定效果控制。
案例三:监测发现,短视频账号“人生如梦”未经核实将外省人员受伤或死亡信息嫁接到本地医疗单位之上并对外发布,极易引发误解误读,郑州网信部门联合属地公安机关迅速开展落查处置工作,对账号开办者进行批评和法治教育,当事人深刻认识到自身错误,快速删除不实信息,负面影响有效控制。(来源:“网信郑州”微信公众号)
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