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“不建议长期喝纯净水”、“纯净水基本没营养价值”……最近关于纯净水的争议被推上了风口浪尖。
纯净水是以符合生活饮用水标准的水为生产用源水，采取了适当的水净化工艺，加工制作而成的包装饮用水。
商家为了改善纯净水的口感，向其中添加了少量的无机盐，这些无机盐是纯净水中的食品添加剂，常见的有硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾。
❸ 天然矿泉水在特定地质条件下形成，存在于特定地质构造岩层中的地下矿水，含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质。
天然矿泉水是国家的矿产资源，它的开采需要获得国土资源部门核发的“采矿许可证”，国家也有专门的《食品安全国家标准--饮用天然矿泉水》对其进行规范。
有不少人觉得，纯净水除掉了所有的营养的东西，喝到的只有水，会导致缺钙，严重的话甚至会造成软骨病，所以应该喝含矿物质的水补充营养。
其实，不管是矿物质水还是天然矿泉水，都不足以补充人体所需的矿物质。虽然它们含有矿物质，但那些无机盐只是让水具有不一样口味，喝着有不同的口感而已。水能补充的只有水而已。
水不是补充营养的主要手段，饮食才是，缺乏的营养要靠平衡膳食来补齐。要说喝点东西补钙，不如去喝牛奶。
之前还有谣言说，制作纯净水的过程中添加了大量的防腐剂，长期喝会让弱碱性的身体偏酸。
纯净水的制作流程与工艺多种多样，但不存在添加防腐剂这一项。满足生活饮用水标准的原料水，采用离子交换、反渗透、蒸馏等不同的工艺，几乎去除水中所有无机盐、重金属离子、有机物、细菌病毒，制成的水里基本不含任何其他的物质，尽可能地减少污染，相当安全可靠。
另外，喝水也不会使身体偏酸哈。在漫长的人类史中，身体早已进化出了强大的缓冲体系，可以应对不同酸碱度的水。更何况，酸碱体质这个说法本来就是骗人的，“酸碱体质”的创始人曾被罚了1亿美元……
水作为一种我们天天都要喝进嘴的东西，非常容易被创造出各种强加“养生”“养颜”的概念水。
商家们宣称：富氧=高溶氧=高供氧效率=应对高强度运动，是应对有氧运动和高原旅行等缺氧状况的利器。市场上除了方便携带的瓶装水外，还有富氧水机可供居家使用。
然而，一位成年人一天通过饮用饱和溶氧水，最多可补充13ml氧气。可成年人吸一口气大概就能获得100ml 的氧气，而且肺部对氧气的吸收效率远高于胃肠道……也就是说，深呼吸一口气获得的氧气，就比你喝2升富氧水还多得多。
更何况，富氧水里的氧气是通过高压强行打入水中，当我们打开瓶盖时，瓶内外压强的平衡会造成氧气的溢出。基本就是花冤枉钱让瓶子吸氧哈。
有的品牌还推出了玻尿酸水，给人一种喝了后皮肤会水嘭嘭的错觉。玻尿酸其实就是一种误译，正式名称应该叫透明质酸，在我们人体内就广泛存在，主要存在于结缔组织和真皮层中。
前几年透明质酸在我国被正式批准，属于新资源食品原料。但是，喝透明质酸水，并不能直接给你的皮肤补充透明质酸。
首先，口服透明质酸不可能直接被人们的身体吸收。这些大分子物质会经过胃肠道的消化分解，先转化成小分子的糖，才能被人们的身体吸收利用；其次，透明质酸是由膜蛋白透明质酸合成酶合成的，只要人体内这些酶和合成原料足够，人体就能自己合成透明质酸。而这些基础原料，其实都来自饮食及代谢产物，并不是特别需要额外补充透明质酸。
喝透明质酸水倒是也可以给人体补充水分，对皮肤保湿还是有点用。不过，发挥真正作用的并不是透明质酸，而是水。
再次提示警醒我们，补水才是饮水的最大的目的。除水以外，其他任何物质的补充都与水无关。
