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矿物质水、富氧水、功用水、能量水……到超市购买瓶装水时，你是否被琳琅满目的称号搞得云里雾里?新版《食物安全国家标准包装饮用水》清晰规则，2016年1月1日起，市道在售的包装饮用水除了天然矿泉水之外，只分为饮用纯净水和其他饮用水两类。
2016年1月1日起包装饮用水的称号应当实在、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名。包装饮用水(天然矿泉水在外)矿物质水、活化水、小分子团水、功用水、能量水，制止出现在饮用水的外包装上。
日前，记者造访我市各大商超和便利店发现，部分品牌饮用水已替换了包装。一些在纯净水基础上增加矿物质类食物增加剂制成的“矿物质水”，新国标下这种标明已被清晰制止。
记者在查询中发现，新规之后矿物质水商场大有改观，但仍有一些“概念水”在成分和成效上大做文章。比方一款产品的姓名为蛇草水，价格4.5元/瓶，配料为饮用天然矿泉水、白花蛇舌草、食物增加剂。此外，苏打水、富硒水、火山水等“名堂”甚多。“依规则，2016年1月1日今后出产的水须契合新标准的规则，而此前出产的水可以持续出售至保质期。”市食物药品监管局相关担任这个的人说，因而现在商场上还会有部分“概念水”出售。
值得重视的是，新国标还特别强调，若包装饮用水中增加运用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食物增加剂用于调理口味时，需在产品的姓名的附近方位标明“增加食物增加剂用于调理口味”等相似字样。
但记者造访发现，许多饮用水尽管在配料表中标出食物增加剂的品种，但在包装正面却找不到任何与食物增加剂相关的内容，或许把标识“躲藏起来”。比方一款刚替换包装的“饮用矿物质水”，配料表中有食物增加剂氯化钾、硫酸镁和硫酸锌，但产品的姓名附近方位却未见相关联的内容。也有的品牌尽管按要求标有“参加矿物质类食物增加剂”等字样，但字号很小，不注意很难发现。
