重视糖尿病：进补太猛、爱熬夜 孕妈可能变“糖妈”

　　“糖醋排骨较甜和油腻，经常吃会导致肥壮、糖尿病等各种慢性病；南瓜对一般人来说是健康食物，但糖尿病患者却要慎吃……”11月13日，广西疾病防备操控中心与广西养分学会在南宁市长堽西社区举行糖尿病日宣扬活动，对一些“涉糖”问题来了回答。

　　吃多少，怎样吃？一直是糖尿病患者最关怀的问题。自治区疾病防备操控中心慢病所的专家们介绍，养分医治应遵从以下几个准则：合理操控总热能，保持规范体重，或略低于规范体重。碳水化物不宜操控得过严，一般占总热能的50%~65%，发起用粗粮替代精制粮。挑选血糖指数较低的食物，如燕麦片、荞麦面、莜麦面、玉米面、二合面（玉米面、黄豆粉）、三合面（小麦粉、黄豆粉、玉米面）等。削减脂肪摄入量和操控胆固醇，脂肪占总热能20%~30%，削减饱满脂肪酸的摄入。胆固醇的摄入量＜300mg/天。蛋白质占总热能15~20%，或成人按1~1.2g/kg/天摄入。

　　弥补适合矿物质，弥补铬对胰岛功用康复有利，铬含量高的食物有酵母、牛肉、蘑菇、啤酒等。

　　锌有安稳胰岛素结构的效果，所以糖尿病患者要注意补锌。还应恰当添加钾、镁、钙等的供应，约束钠盐可防止和减轻高血压、冠心病、高脂血症及肾功用不全等并发症，约束钠盐还可安稳餐后血糖。

　　维生素与糖尿病联系严密，必要时可弥补维生素制剂，尤其是维生素B1、维生素C、维生素B12、维生素A等。膳食纤维有下降血糖和改进糖耐量的效果，还有降血压、降血脂、降胆固醇和防备便秘的效果，每天摄入量20g~35g。