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有些家长会发现家中的小孩子喜欢吃一些非食物性的物体,如泥土、牙签、纸张等,这样的一种状况称为异食癖。既往的研讨以为,异食癖是因为体内微量元素缺少,或寄生虫病引起。现在许多医师以为,异食癖还有一部分是由心思要素引起的,多发生在1岁半至6岁的小孩。假如共同生活的亲属关系紧张或爸爸妈妈离婚,或因作业而忽略了对孩子的关怀,孩子很或许会呈现性情的孤僻、不合群,在心思上、情感上得不到应有的满意和照料,就会经过一些逼迫行为来寻求安慰,比方吃一些常人不能了解的东西等。
关于心思反常引起的异食癖,要注意坚持杰出的家庭气氛,遇事不要责罚孩子,要给予正确的引导,以满意他们情感及心思上的需求。关于心思问题严峻的孩子,最好带他们去看心思医师。
除掉心思要素,更多的人关怀的是哪些养分要素有几率会使异食癖。假如是锌元素缺少,平常应纠正挑食偏食的习气,适量添加含锌丰厚的食物,如动物内脏、红肉,牡蛎等,严峻的可在医师指导下服用锌制剂,如葡萄糖酸锌、硫酸锌等。假如是铁元素缺少,在均衡饮食的基础上多吃一些含铁丰厚的食物(如猪肝、鸡肝、牛肉、猪肉、鸭血、猪红等)外,合作服用一些含有十分多的维生素C的蔬菜水果(如青枣、草莓、猕猴桃、橙子等),促进铁的吸收。必要时在医师的指导下能够再一次进行挑选铁剂进行医治。
制作方法:白萝卜剥皮后切小块,焯水后捞起(水中参加少量白糖、盐)过一下冷水备用;牛肉切成大核桃巨细,冷水下锅,欢腾后去除血沫,参加生姜片、白胡椒颗粒、花椒,大火烧开后转小火1小时,参加白萝卜转中火20分钟,盛起后经过你自己口味参加食盐和香菜,牛肉也能够点酱油后食用。
这道白萝卜清炖牛肉汤按过程煲出来可谓汤清肉酥,老人和孩子吃起来也没问题。牛肉作为高蛋白质食物,补气血作用很好,而在红肉中又是归于脂肪较低的肉类,因而气候冷作为进补食物是不错的。
这里有一个小窍门,炖煮牛肉最好冷水下锅,这样才能够更好地逼出血沫。想要汤水愈加明澈,能够欢腾后参加冷水,不断去除血沫和油脂,这样2~4次汤水就会很明澈了。(全媒体记者赵冬芹)
嘉宾:杨仁池 中国医学科学院血液病医院(血液学研讨所)血栓止血治疗中心主任
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